2018/12/10 at 4:24 صباحًا
رئيس التحرير أيمن عبد الجواد

المسقعة الايطالي مقدمة من الشيف سيد كاسب

المسقعة الايطالي

مقدمة من الشيف سيد كاسب

المكونات والطريقة

الباذنجان يتقسم على نصفين بعد كدة يتبل بزيت زيتون وملح وفلقل أسود و كمون ثم نعصج اللحمة مع بصل وثوم وزنجبيل و كرفس بهارات لحمة مع مكعب مرق وصوص طماطم بعد التعصيج  نضيف بسلة مع الحرز ونحشو الباذنجان ويدخل الفرن لمدة نصف ساعة ويقدم كما فى الصورة والف هناا

شاهد أيضاً

كيكة الكريمه والقرفه مقدمة من/الشيف عبير على

كيكة الكريمه والقرفه مقدمة من/الشيف عبير على المقادير 200ملي كريمه لباني 200جرام سكر 260جرام دقيق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *