2018/05/27 at 7:39 مساءً
رئيس التحرير أيمن عبد الجواد

مشروبات رمضان …تقدمها عبير درويش

مشروبات رمضان …تقدمها عبير درويش

تمر هندى وخروب وسوبيا

اولا السوبيا لسه مجربتش اعملها بالبيت
بجيب سوبيت بودر من فتح الله
بحط بالخلاط ولبن وماء ورشه فانيليا وسكر
نضربهم كويس جدا واحطهم بزجاجات وعلى الثلاجه
التمر هندى اخدت نصف باكت قطعته وحطيت عليه مياه تغلى كويس على النار وسكر حسب الرغبه ولازم يبرد واصفيه كويس جدا بمصفى ثم شاشه واضعه بزجاجات والثلاجه
الخروب
اكرمل سكر على النار واضع الخروب المجروش تقلبتين واضع مياه ساخنه واتركه يغلى عشر دقاءق ولما يبرد واصفيه واضعه بزجاجات بالثلاجه

 

شاهد أيضاً

لعشاق المحشي. .. ملف كامل لكل انواع المحاشى مقدم من الشيف وصال مصطفى

لعشاق المحشي. .. ملف كامل لكل انواع المحاشى مقدم من الشيف وصال مصطفى 1_محشى ورق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *