2018/07/19 at 11:08 صباحًا
رئيس التحرير أيمن عبد الجواد

تشكن موس فنجر مع الجرين سلات ..الصوص بالسمك… من المطبخ الفرنسى

يقدمه: الشيف عاطف يوسف

المكونات
فراخ
كركديه
نسكافيه
فورماج
خضار
جزر جريل
فلفل أخضر حامى
طريق العمل
فرم الفراخ ثم تقسم إلى نصفيا الأول نضيف عليه نسكافيه والثانى نتركها ابيض ونلفه ب جزر ثم نحدد الفرماج ونلفه مع الكركديه
طريقه تحضير الكركديه بعد الغليان نصفيه من الماء ثم يفرم جيدا ونضع عليه ابيض بيض ثم نضعه على ورق سليكون ونضع فى الفرن 10 دقائق على 80 درجه
ثم كل نحضر كل هذا ونلفه فى الفراخ التى اعطيناها النسكافيه
ونلفه فى بلستك ونسويه بخار وحرره لمدة 45 دقيقة
وبالهنا والشفا

شاهد أيضاً

بالصور.. ننشر أسماء أوائل الثانوية العامة على مستوى الجمهورية

14 تعليق

  1. كل الشكر والتقدير والاحترام لكل العاملين فى الجريدة وبالاخص الاستاذه الفاضله صابرين متولى و رئيس التحرير الأستاذ أيمن عبدالجواد

  2. كل التوفيق والنجاح يا شيف عاطف
    شرف للشيفات المصريين

  3. عبد الجواد محمد

    روعه ياشيف عاطف ربنا يوفقك

  4. شغل عالي جداً très bon travail

  5. عمر جنز ستار

    بسم اللة اللة أكبر شغل جامد جدا وياريت تقول لنا كيفية عمل الطبق ياشف وبجد فنان

    • اخى عمر ستار
      المكونات
      فراخ
      كركديه
      نسكافيه
      فورماج
      خضار
      جزر جريل
      فلفل أخضر حامى
      طريق العمل
      فرم الفراخ ثم تقسم إلى نصفيا الأول نضيف عليه نسكافيه والثانى نتركها ابيض ونلفه ب جزر ثم نحدد الفرماج ونلفه مع الكركديه
      طريقه تحضير الكركديه بعد الغليان نصفيه من الماء ثم يفرم جيدا ونضع عليه ابيض بيض ثم نضعه على ورق سليكون ونضع فى الفرن 10 دقائق على 80 درجه
      ثم كل نحضر كل هذا ونلفه فى الفراخ التى اعطيناها النسكافيه
      ونلفه فى بلستك ونسويه بخار وحرره لمدة 45 دقيقة
      وبهنا والشفا اخى

  6. محمود البدري

    ممتاز الله رووووووووووووعه شغل جميل جداً الله ينور ياشيف عاطف

  7. عمر جنز ستار

    يارب ديمن فى نجاح ياشف

  8. Nice presentation chef atef

  9. تيسير الغمرى

    الله الله
    الله

  10. الله ينور بجد شغل ع اعلي مستوي
    انت معلم ومنك نتعلم

  11. حبيبي واخويا وافتخر ربنا يديك الصحه وتكون مثل مشرف لينا كلنا

  12. I use iphoto concerning the wife’s imac and also the macbook. I down load the particular photos in the macbook, work towards all of them, in that case move all of them by using a OBTAINABLE for you to take back storage space in the mobile computer. Do they offer a way to do this using “dropbox” utilizing the locater?

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *