2018/10/17 at 7:27 صباحًا
رئيس التحرير أيمن عبد الجواد

كباب حله شرائح  مقدم من هدى المنسى

كباب حله شرائح

مقدم من هدى المنسى
مدة التحضير عشر دقايق
مدة الطهى ساعه تقريبا

المقادير
نصف كليو لحمه وهنقطعه شرائح ده من نوع التغير بدل القطع اللى اتعودنا عليها
بصله كبيره مبشوره
ملح وفلفل فقط
لان البهارات بتغمق الصوص ودى حسب رغبتك

الطريقه

هنبشر البصله الكبيره ومعلقتين كبار زيت عباد او ذره
هنشوحها
حاجه بسيطه ننزل باللحمه الشرائح ونشوحها
وتبق عرقها كده وتشربه الاول ونكون على عين تانيه مجهزين ميه سخنه علشان مش هنحطها مره واحده حبه بحبه علشان ده اللى بيعمل صوص ما تحطيش مره واحده
وخلى بالك من الملح لان ملحها بيبقى خفيف
وعلى نار هاديه لحين السوى
والف الف هنا وشفا عليكم روعه بجد تقدم مع رز حبه وحبه او بشعريه او بطاطس مقليه وعيش وبالهنا

شاهد أيضاً

بالصور..فاعليات اليوم الاول لمعرض هيس الدولى للطهى 

 بالصور..فاعليات اليوم الاول لمعرض هيس الدولى للطهى  كتبت /صابرين متولى بدات امس فاعليات اليوم الاول …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *