2017/10/19 at 4:24 مساءً
رئيس التحرير أيمن عبد الجواد
رئيس التحرير التنفيذي مجدي الشيخ

كيك الشيكولاته مقدم من الشيف نيفين بدوى

كيك الشكولاته  مقدم من الشيف نيفين بدوى

المقادير .4 بيضه .2 ونصف كوب دقيق ..نصف كوب حليب .فانليا.ملعقه.كبيره.بيكنج بودر

ملعقه خل كبيره.كوب ونصف.سكر. نصف.كوب.كاكاو.2.ملعقه.نسكافيه.نصف.كوب.ماء.مغلي.

للصوص الشكولاته ..نصف كوب كاكاو ..3.ملعقه نسكافيه..2.ملعقه زبده .نصف.كوب زيت نصف.كوب حليب.ربع.كوب لبن بودر .

الطريقه.نضع البيض والفانليا والسكر والكاكاو والنسكافيه ويضر ب جيدا بعد ذلك نضع الحليب ونضع الدقيق والبيكنج بودر وبعد ذلك نضع الخل علي البيكنج بودر وتقلب جيدا ونضع الماء المغلي ويقلب ونضع في قالب بهي ورق زبده ويدخل الفرن علي درجه حراره 180 حتي يتم الطهي جيد وعندما يخرج نضع نصف كوب صغير حليب سائل  علي الكيك ونتركه يبرد

اما الصوص نضع جميع المكونات في الخلاط ويضرب جيدا مع بعض ونضع علي الكيك وتزين كمان تحبي وتقدم والف هنا

شاهد أيضاً

بينهم دامو والشربيني وميسون أبو شقرة.. “الشارقة الدولي للكتاب” يستضيف طهاة حائزين على نجوم ميشلان ويحملون أرقاماً قياسية

يستضيف معرض الشارقة الدولي للكتاب، ثالث أكبر معرض للكتاب في العالم، والذي يقام خلال الفترة …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *